COMIDA DE MICROONDAS

                       LASANHA DE MICROONDAS

Ingredientes

• 500 gramas de massa para lasanha pré-cozida

Para o Recheio:

• 250 gramas de filé de frango
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de Óleo de soja
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• Sal a gosto
• pimentão a gosto

Para o Molho:

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 tablete de caldo de frango
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de creme de leite
• Sal a gosto
• Parmesão fresco ralado

Modo de preparo

Para o Recheio:

1. Coloque em um refratário a cebola, o alho, o pimentão e o óleo
2. Leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta
3. Acrescente os filés de frango
4. Retorne ao microondas tampado por 8 a 10 minutos na potência média alta
5. Retire do microondas, aguarde esfriar e desfie o frango
6. A seguir, misture ao frango refogado o molho pronto, o tempero-verde, o sal 
7. Tampe o refratário e retorne ao microondas por 8 minutos na potência alta e reserve
8. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta e guarde

Para o Molho:

1. Coloque em um refratário a farinha de trigo, a margarina e o cubo de caldo de galinha
2. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta
3. Mexa na metade do tempo
4. Acrescente o leite, misture bem e retorne ao microondas por 5 a 6 minutos, mexendo na metade do tempo
5. Retire, acrescente o creme de leite e sal a gosto e reserve

Para a Montagem:

1. Num refratário coloque as camadas intercaladas de molho de frango, massa para lasanha e molho branco
2. FINALIZE COM MOLHO BRANCO